

O Programa Nacional de Alimentação Escolar: o mundo se inspira, seremos capazes de manter os avanços
Publicado originalmente no Espaço Temático "Agricultura familiar e alimentação escolar", da revista Cadernos de Saúde Pública (volume 33,...


Josué de Castro e o pensamento social brasileiro (Parte 5): Geografia da fome. Fome, saúde e socieda
Por Mercês de Fátima dos Santos Silva e Everardo Duarte Nunes react-text: 4707 Reproduzido da /react-text Revista Ciência e Saúde...


O Gosto em Pierre Bourdieu: habitus e práticas alimentares
Por Jamacy Costa Souza, Escola de Nutrição, UFBA. Do Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares: "(...) O habitus pode ser entendido...


Josué de Castro e o pensamento social brasileiro (Parte 4): Fome/subalimentação na agenda das políti
Por Mercês de Fátima dos Santos Silva e Everardo Duarte Nunes react-text: 2761 Reproduzido da /react-text Revista Ciência e Saúde...


Josué de Castro e o pensamento social brasileiro (Parte 3): A tese "Mal é de fome e não de raça
Por Mercês de Fátima dos Santos Silva e Everardo Duarte Nunes react-text: 1918 Reproduzido da /react-text Revista Ciência e Saúde...


Josué de Castro e o pensamento social brasileiro (Parte 2): Sociologia comprometida
Por Mercês de Fátima dos Santos Silva e Everardo Duarte Nunes react-text: 6265 Reproduzido da /react-text Revista Ciência e Saúde...


A fome pode voltar a ser um dos principais problemas do país
Do site da EPSJV/Fiocruz. Por Maíra Mathias: "Se o Brasil não conseguir retomar o crescimento econômico, gerar empregos de qualidade e...


Considerações sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar
O periódico "Cadernos de Saúde Pública" publicou, em seu último volume de 2017, uma série de artigos dentro do tema: Agricultura Familiar...


TV Globo e Aliança: O Silêncio que diz muito
Reproduzido da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável: "Você tem o direito de saber o que come Com esse slogan simples e objetivo,...


Carlos Monteiro: A infiltração conflituosa da indústria de alimentos ultraprocessados em instituiçõe
Do Nupens, por Carlos A. Monteiro* *Departamento de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo "Em 9 de agosto de...


Reflexões sobre (des)nutrição na pós-modernidade
Do artigo: "A (des)nutrição e o novo padrão epidemiológico em um contexto de desenvolvimento e desigualdades", por Nathália Paula de...


Obesidade 2: A obesidade como uma questão política
Reproduzida do site da ABRASCO, matéria originalmente publicada do O Globo, por Ana Carolina Feldenheimer, Elisabetta Recine e Inês...