

Polêmica da merenda em SP reacende debate sobre qualidade da alimentação escolar
Reproduzida integralmente da página do Centro de Referências em Educação Integral. Por Ingrid Matuoka. A merenda da escola pública foi...


‘Obesidade oculta’ afeta mais de 80% dos ocidentais
Uma análise sugere que o peso seja abandonado como referência sanitária e que o foco seja no excesso de gordura, que prevê melhor se...


Obesidade: urge fazer avançar políticas públicas para sua prevenção e controle
Por Inês Rugani Ribeiro de Castro. Reproduzido do site da revista Cadernos de Saúde Pública A obesidade é hoje reconhecida como uma...


Jornada de Educação Alimentar e Nutricional: Prevenção de perdas e desperdícios de alimentos
Confiram o vídeo do pesquisador André Grossi Machado , na apresentação do Tema 3 da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional do...


No século 21, cidades têm como desafio ressignificar a alimentação
Por Nana Soares, via Portal Aprendiz O chef brasileiro Alex Atala costuma dizer que a comida é a maior rede social do mundo, porque é...


XXV Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN)
O XXV Congresso Brasileiro de Nutrição - Conbran vai acontecer de 18 a 21 de abril de 2018, no Centro de Convenções Ulysses Guimarães, em...


Aprofundando Conhecimentos: Construindo Planos de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios P
Estão abertas as inscrições para o curso de extensão à distância “Aprofundando Conhecimentos: Construindo Planos de Segurança Alimentar e...


FAO e OMS detalham as ações para países alcançarem metas da Década da Nutrição
Reproduzido de REBRAE. Originalmente publicado no site do CONSEA. Os países que aprovaram a resolução que definiu o período de 2016 a...


Alimentação escolar como parte do processo de aprendizagem
Reproduzida integralmente da página do Centro de Referências em Educação Integral. Por Ana Luíza Basílio. É consenso que se alimentar de...


“Saudáveis” apenas no rótulo
Via El Pais, por Luzia Martínez Argüelles Abastecemos nossas geladeiras em supermercados que nos oferecem corredores e mais corredores...


Comer bem é um ato político
Por Cynara Menezes, via Caros Amigos. A maioria das pessoas costuma pensar que política diz respeito apenas à política partidária, ou...


Seminário discute soberania e segurança alimentar no país
Via CREN, publicada originalmente em 13/06/2017: O auditório da Universidade Metropolitana de Santos (UNIMES) aconteceu, no dia 09/06, o...