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Aprofundando Conhecimentos: Construindo Planos de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios P

  • Por ONutricional
  • 4 de jul. de 2017
  • 3 min de leitura

Estão abertas as inscrições para o curso de extensão à distância “Aprofundando Conhecimentos: Construindo Planos de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios Paulistas e Paranaenses”. As inscrições seguirão abertas até o fim das aulas.

O curso é gratuito e será dividido em módulos, com 4 horas cada, totalizando 64 horas. Os módulos serão ministrados entre os dias 10 de julho e 30 de novembro, através da plataforma Moodle.

O curso será supervisionado pela Profa. Dra. Maria Rita Marques de Oliveira, da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – UNESP. As atividades serão proporcionadas pelo Instituto de Biociências da UNESP de Botucatu, pela Universidade Federal de Paraná (UFPR) e pelo NEAD. TiS/Faculdade de Medicina de Botucatu da UNESP.

Desde 2016, São Paulo e Paraná recebem rodadas de oficinas em municípios de suas regiões administrativas para fomentar a adesão ao Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). O objetivo desse curso é formar agentes nos municípios de ambos os estados para melhorar os conhecimentos sobre o SISAN e aprofundar a ação que já vem sendo promovida.

O curso pretende envolver profissionais, agentes sociais da sociedade civil e poder público para aprofundar os conhecimentos sobre o sistema.

Sobre o SISAN

O SISAN nasceu com a Lei 11.346, de 15 de setembro de 2006 e tem por objetivo a garantia do direito humano à alimentação adequada. Segundo a lei de criação do SISAN: “A consecução do direito humano à alimentação adequada e da segurança alimentar e nutricional da população será realizada por meio do SISAN, integrado por um conjunto de órgãos e entidades da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios e pelas instituições privadas, com ou sem fins lucrativos, afetas à segurança alimentar e nutricional e que manifestem interesse em integrar o Sistema, respeitada a legislação aplicável”.

O curso “Aprofundando Conhecimentos: Construindo Planos de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios Paulistas e Paranaenses” tem o apoio do Ministério do Desenvolvimento Social e Agrário (MDSA), das secretarias estaduais de agricultura de São Paulo e Paraná e também dos Conselhos Estaduais e Câmara Intersetoriais de Segurança Alimentar e Nutricional dos dois estados.

Curso: Aprofundando Conhecimentos: Construindo Planos de Segurança Alimentar e Nutricional nos Municípios Paulistas e Paranaenses Duração: 10 de Julho a 30 de novembro/2017 Coordenação: Profa Dra Maria Rita Marques de Oliveira (UNESP). Inscrições: http://www.inscricoes.fmb.unesp.br/index.asp?configurar=true&codEvento=8333 Investimento: Gratuito Critérios de seleção: - Apresentar diploma do ensino médio. - Estar envolvido com o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - Ter acesso à internet. Conteúdo: Tema 1: Panorama geral do curso e proposta de trabalho. Tema 2: O sistema social e a relação da sociedade civil com a iniciativa privada e o poder público. Tema 3: Histórico e abrangência dos conceitos de Segurança Alimentar e Nutricional, Soberania Alimentar e Direito Humano à Alimentação. Tema 4: O Panorama da produção, transformação e abastecimento de alimentos nos Estados de São Paulo e Paraná. Tema 5: O Panorama da desnutrição e outras formas de má nutrição nos Estados de São Paulo e Paraná. Tema 6: Sistemas alimentares sustentáveis, inclusivos e sensíveis à nutrição. Tema 7: A participação social na Constituição brasileira e o papel dos conselhos. Tema 8: As atribuições dos conselheiros de SAN. Tema 9: Como formar e como fortalecer os conselhos de SAN. Tema 10: O papel da CAISAN. Tema 11: Como institucionalizar o SISAN no município. Tema 12: O plano de SAN. Tema 13: A análise de conjuntura para elaboração do plano de SAN. Tema 14: Como estabelecer as diretrizes e metas para o plano de SAN. Tema 15: Indicadores para monitoramento do plano de SAN. Tema 16: A avaliação do plano de SAN.

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