

Crianças africanas são escravizadas pela indústria do chocolate
Por Maria Fernanda Garcia, via Observatório do Terceiro Setor ---------------------------------------------------------------------------...


FNDE lança edital para seleção de ações de Educação Alimentar e Nutricional em escolas de Educação I
A Jornada de Educação Alimentar e Nutricional nas Escolas de Educação Infantil Atendidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar...


Guia Alimentar para a População Brasileira: 10 passos para uma alimentação saudável
Elaborado pelo Ministério da Saúde, em parceira com a Organização Pan Americana da Saúde/Organização Mundial da Saúde (OPAS/OMS) e a...


ABRASCO: Nota sobre o pronunciamento do Ministro da Saúde relacionado com a obesidade infantil
Nota publicada pela Associação Brasileira de Saúde Coletiva, em 17 de março de 2017. "Para enfrentar a obesidade é necessário muito mais...


Adequar padrões sanitários ao pequeno produtor é vital para alimento chegar à mesa do brasileiro
Via Ideias na Mesa (24/03/2017). Reproduzido do site do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. A alimentação saudável e...


E de repente surge o Brasil indignado da comida de qualidade, tipo McDonald´s
Reproduzido do Blog do Rovai: originalmente publicado em 18 de março de 2017. Há uma parcela que grita por ingenuidade, mas há uma muito...


FAO abre inscrições para curso de Desenvolvimento de Programas Sustentáveis em Alimentação Escolar
Profissionais, técnicos, funcionários e gestores públicos, acadêmicos, pesquisadores, professores e estudantes que trabalham ou estão...


XXI Congresso Internacional de Nutrição (IUNS)
Buenos Aires sediará, de 15 a 20 de outubro de 2017, o XXI Congresso Internacional de Nutrição (21st International Congress of Nutrition)...


Martín Caparrós: entendendo a fome
Por Guilherme Freitas, via Globo.com Reproduzido em onutricional.com em 29 de janeiro de 2017. Em uma aldeia no Níger, no oeste da...


Educação alimentar e nutricional: responsabilidade de quem?
Por Maria Cristina Faber Boog¹ ¹Professora aposentada da Universidade Estadual de Campinas. Autora do livro “Educação em Nutrição –...


Regimes alimentares e questões agrárias
Pesquisador da Universidade de Cornell analisa as relações agroalimentares em escala global a partir do conceito de regime alimentar, que...


Pensamento crítico: a melhor ferramenta de educação alimentar e nutricional
A Revista de Nutrição publicou, neste mês de dezembro, uma série de artigos sobre a temática envolvida com a Educação Alimentar e...