Fórum: “Da segurança alimentar à segurança dos alimentos”
- Por ONutricional
- 26 de set. de 2016
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Organizado pelo Fórum Pensamento Estratégico – PENSES – da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), o Fórum “Da Segurança alimentar à segurança dos alimentos” acontecerá, no dia 19 de outubro, no auditório das Faculdades de Ciências Médicas, em Campinas. O evento tem como objetivo “traçar um paralelo entre a segurança alimentar e a segurança dos alimentos, no sentido de diferenciá-las e discutir as políticas e os desafios relacionados aos dois temas“.
O evento será dividido em dois blocos: no primeiro, será debatido o papel da comunidade, da sociedade em geral e do Poder Público em assegurar o direito à alimentação, tal como garantido pela Constituição Brasileira. Quais alternativas estão disponíveis para a população em caso de violação deste direito? Quais são os deveres do Poder Executivo neste sentido? Em que medida o Poder Judiciário, por meio do Ministério Público, pode ser um caminho a ser acionado? A discussão será realizada por especialistas e gestores, avançando na articulação entre diferentes setores da sociedade para enfrentamento do problema. No segundo bloco, serão debatidas três condições emergentes relacionadas à alimentação no Brasil: o aumento de brasileiros que se alimentam fora do lar, de indivíduos obesos e dos casos de doenças transmitidas por alimentos. Quais fatores afetam o crescimento destes números? Quais são as políticas voltadas à população e como o governo atua neste contexto?
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