FAO: Trigo e carne elevam preço global de alimentos em junho
- Por ONutricional
- 7 de jul. de 2017
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Índice de Preços dos Alimentos subiu 1,4% em relação a maio. FAO revela que valor atual do indicador está 7% maior em comparação com o mesmo período do ano passado

Reproduzido de ONU-BR
O aumento dos preços do trigo e da carne fez com que subisse o custo dos alimentos a nível global em junho, segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO).
O Índice de Preços dos Alimentos, divulgado esta quinta-feira (6) em Roma, atingiu 175,2 pontos. O valor corresponde a uma alta de 1,4% em relação a maio e está 7% acima se comparado ao mesmo período de 2016.
O custo dos cereais aumentou 4,2% influenciado pelos preços do trigo com alto teor de proteína, porque agravaram as condições de cultivo nos Estados Unidos. Os valores do milho diminuíram devido a colheitas recordes na América do Sul.
A outra queda ocorreu no açúcar, que baixou 13% em relação a maio. O custo do produto no mercado internacional tem caído desde fevereiro por causa da sua grande disponibilidade para as exportações, em particular pelo Brasil.
De acordo com a FAO, as compras de açúcar pelo principal importador mundial, a China, diminuíram depois da imposição de altas tarifas de importação.
Também registraram ganhos os índices de preços da carne e dos lacticínios, enquanto o valor das oleaginosas caiu.
A FAO prevê ainda que a produção mundial de cereais este ano seja de 2,593 bilhões de toneladas, que reflete uma queda de 0,6% em relação a 2016. A redução deve-se a cortes nos produtos de cevada e trigo, principalmente na União Europeia.
A produção mundial de trigo deve chegar a 704 milhões de toneladas, um valor que está cerca de 0,4% abaixo da previsão anterior. A principal razão são as fracas culturas no bloco europeu e na Ucrânia.
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