

Guia Alimentar para a População Brasileira: 10 passos para uma alimentação saudável
Elaborado pelo Ministério da Saúde, em parceira com a Organização Pan Americana da Saúde/Organização Mundial da Saúde (OPAS/OMS) e a...


ABRASCO: Nota sobre o pronunciamento do Ministro da Saúde relacionado com a obesidade infantil
Nota publicada pela Associação Brasileira de Saúde Coletiva, em 17 de março de 2017. "Para enfrentar a obesidade é necessário muito mais...


Adequar padrões sanitários ao pequeno produtor é vital para alimento chegar à mesa do brasileiro
Via Ideias na Mesa (24/03/2017). Reproduzido do site do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. A alimentação saudável e...


FAO abre inscrições para curso de Desenvolvimento de Programas Sustentáveis em Alimentação Escolar
Profissionais, técnicos, funcionários e gestores públicos, acadêmicos, pesquisadores, professores e estudantes que trabalham ou estão...


XXI Congresso Internacional de Nutrição (IUNS)
Buenos Aires sediará, de 15 a 20 de outubro de 2017, o XXI Congresso Internacional de Nutrição (21st International Congress of Nutrition)...


Martín Caparrós: entendendo a fome
Por Guilherme Freitas, via Globo.com Reproduzido em onutricional.com em 29 de janeiro de 2017. Em uma aldeia no Níger, no oeste da...


Educação alimentar e nutricional: responsabilidade de quem?
Por Maria Cristina Faber Boog¹ ¹Professora aposentada da Universidade Estadual de Campinas. Autora do livro “Educação em Nutrição –...


Fórum: “Da segurança alimentar à segurança dos alimentos”
O Fórum Pensamento Estratégico (PENSES), da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), publicou na sua página do YouTube todos os...


Seminário Nacional Sobre o Direito Humano à Alimentação
Nos dias 30/11 e 01/12, o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) participará do Seminário Nacional sobre o Direito Humano à...


II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional
Iniciará amanhã, dia 5 e vai até a próxima sexta-feira, dia 7 de outubro, na Fiocruz do Distrito Federal, o II ENPSAN – Encontro...


Por que muitos alimentam crianças com dietas não saudáveis?
Por Eduardo Szpak, Nutricionista da Alimente Saúde Nem sempre o motivo é porque mães e pais não têm conhecimento sobre alimentação e...


PNAE: Alimentação escolar de qualidade
Por Josemeri Dattola O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Governo Federal, tem por objetivo atender às necessidades...